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雞骨白湯高剪切三級乳化機簡介;上海思峻乳化機三組定轉子同時工作,z高轉速可達14000rpm,用于魚湯、高湯、骨頭湯、雞汁的均質,經(jīng)過均質處理后的雞骨湯,多次的冷凍和解凍都能*避免水析分層,剪切均質后的高湯呈現(xiàn)美麗的乳白色狀態(tài)