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【SGN上海高轉速乳化機,的應用】 為了更高的解決上述問題,采用高剪切均質乳化機技術,對糖類和乳脂類原料進行乳化均質后再熬住、澆注,取得較好的效果:外觀光滑,口感細膩,乳脂焦香味濃郁,色澤淺明,質構穩(wěn)定,克服了澆注前后糖油比重有差異的難題,而且產品保質期延長了1/3,質量保證系數(shù)有所提高。