紅棗高剪切三級研磨超微磨膠體磨 粉碎過程中,棗皮的粉碎存在很大的難點。將紅棗去子之后,先初步粉碎開,然后加入5倍量的純水,預攪拌。再通過研磨設備進行研磨分散,對于國內(nèi)的一般設備很難將棗皮研磨細化。
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紅棗,又名大棗。自古以來就被列為“五果"之一,歷史悠久。大棗z突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨床研究顯示:連續(xù)吃大棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此,大棗就有了“天然維生素丸"的美譽。所以在食品,醫(yī)藥等許多領域得到廣泛的應用。
紅棗高剪切三級研磨超微磨膠體磨粉碎過程中,棗皮的粉碎存在很大的難點。將紅棗去子之后,先初步粉碎開,然后加入5倍量的純水,預攪拌。再通過研磨設備進行研磨分散,對于國內(nèi)的一般設備很難將棗皮研磨細化。思峻公司研發(fā)的全新設備GM2000系列,有著高達14000rpm的轉速,并且將膠體磨(錐體磨)和均質(zhì)頭將結合的技術,目前國內(nèi)都沒有這種技術。這種設備可以先將紅棗研磨,然后再均質(zhì),可以將紅棗及棗皮中的顆粒趨于同一,并且充分細化破碎,避免抱團的現(xiàn)象,研磨后紅棗水混合液,入口沒顆粒感,效果特別好,穩(wěn)定性高。
GM2000系列研磨分散設備是思峻公司經(jīng)過研究剛剛研發(fā)出來的一款新型產(chǎn)品,該機特別適合于需要研磨分散乳化均質(zhì)一步到位的物料。我們將三級高剪切均質(zhì)乳化機進行改裝,我們將三級變跟為一級,然后在乳化頭上面加配了膠體磨磨頭,使物料可以先經(jīng)過膠體磨細化物料,然后再經(jīng)過乳化機將物料分散乳化均質(zhì)。膠體磨可根據(jù)物料要求進行更換(我們提供了2P,2G,4M,6F,8SF等五種乳化頭供客戶選擇)
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GM2000系列研磨分散機的特點:
1. 線速度很高,剪切間隙非常小,當物料經(jīng)過的時候,形成的摩擦力就比較劇烈,結果就是通常所說的濕磨
2. 定轉子被制成圓椎形,具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。
3. 定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉子之間的距離
4. 在增強的流體湍流下,凹槽在每級都可以改變方向。
5. 高質(zhì)量的表面拋光和結構材料,可以滿足不同行業(yè)的多種要求。
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